Sibel hanımın yemekteyiz yarışmasında yaptığı ana yemeklerden biriside Sandal Köfte idi. Sandal köfte tarifini merak edenler için paylaşıyoruz.
Sandal Köfte
Malzemeler:
Köfte Malzemesi:
Yarım Kilo Kıyma
2 diş sarımsak (Dövülmüş)
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 yemek kaşığı galete un
karabiber
kimyon
Harç için:
Yarım kilo mantar
2 adet domates
1 diş sarımsak
1 adet soğan (rendelenmiş)
2 adet çarliston biber
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar
Hazırlanışı:
Köfte [...]
